Порошок горчичный

Сфера применения горчичного порошка очень широка — от использования в приготовлении блюд в качестве приправы и для консервирования овощей до применения в медицинских целях как средство от простудных заболеваний. Горчичный порошок эффективен и в борьбе с огородно-садовыми вредителями, и для того, чтобы чистить посуду и сантехнику.

Но прежде всего, конечно, горчичный порошок востребован теми, кто любит его за остроту и за возможность без усилий в домашних условиях приготовить вкусную и полезную горчицу.

Горчичный порошок — незаменимый продукт в ресторанах и на предприятиях, где производят готовую продукцию. На его основе в ресторанном бизнесе готовятся разнообразные соусы. Что касается готовой горчицы, которая предлагается потребителям в магазинах, то очень важно в производстве использовать качественный порошок. Чтобы покупатели постоянно приобретали именно определенную горчицу, они должны быть уверены в ее неизменных вкусовых качествах.

Горчица — ценный продукт, в состав которого входят витамины, биологически активные вещества и минералы, среди них кальций и магний, железо и цинк, йод и марганец. Регулярное употребление в пищу горчицы насыщает организм необходимыми микроэлементами.

Финальный вкус горчицы, как и любого другого приготовленного дома продукта, зависит прежде всего от качества используемого сырья. Лучшие урожаи горчицы традиционно выращиваются на Юге России, в том числе в Волгоградской области.

«Суровикинский завод растительных масел» предлагает горчичный порошок из горчицы, выращенной в экологически чистых районах без применения химикатов и удобрений и стимуляторов роста.

Для производства горчичного порошка используются цельные семена, которые очищаются и сортируются по влажности и размеру. Затем очищенные от оболочки ядра измельчаются до первичной фракции, в которой раздробленные ядра проходят через сито с ячейками диаметром 1 мм. Затем проводится влаготепловая обработка паром, смесь высушивается и прессуется. Таким образом, щадящие условия производства позволяют получить действительно качественный и полезный продукт.

«Суровикинский завод растительных масел» — предприятие, которое зарекомендовало себя как производитель качественной продукции из растительного сырья, произрастающего на Юге России. Приобретая у нас горчичный порошок, вы можете быть уверены, что любой продукт, произведенный из него, будет востребован потребителями.

отправить заявку